福州冬至搓米时做法 福州冬至吃什么

福州冬至搓米时做法 福州冬至吃什么

福州冬至搓米时的做法如下:


1. 准备食材:糯米粉、炒完的黄豆磨成的粉(加糖)、花生碎、冬瓜糖、梅舌。

2. 制作米时粉:将炒完的黄豆磨成的粉(加糖)、花生碎、冬瓜糖、梅舌搅拌在一起。

3. 搓米时:将手洗净,将糯米粉团搓成直径约2厘米的长条,再分成一个个大小均匀的剂子,搓圆。

4. 煮米时:等水开了以后,将小粉团放入沸水中煮熟。

5. 裹米时粉:煮熟后的小粉团捞出,沥干水分。将小粉团放入混合了黄豆粉、芝麻粉、花生粉和白糖的米时粉中,轻轻滚动,使小粉团沾满米时粉。

(10982)

猜你喜欢

联系我们

400-800-8888

在线咨询: 点击这里给我发消息

邮件:admin@xriji.cn

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信